مهمانی های در استرالیا
خوب اگه میزبانتون یک ایرانی باشه باز هم ب سیستم استرالیا مهمانی رو تقریبا برگزار میکنه ، اینجا خیلی عادی و روتین است ک برای مهمانت مشخص کنی ک مهمانی از ساعت فلان برگزار میشه.
اگه مهمانی رسمی و یا دوستانه و بصرف شام باشه معمولا از ساعت 6 عصر شروع میشه و تا ساعت 9 و یا 10 ادامه پیدا میکنه اگه مهمان یا میزبان معذوریت خاصی برای سرو نوشیدنی الکل دار نداشته باشن معمولا وقتی مهمان وارد میشه بعد از حدود 10 دقیقه ازش میپرسی چ نوع نوشیدنی میل داری سرد؟گرم؟ الکل دار یا سافت درینک... این سوال رو همیشه از مهمانت میپرسی تا طبق ذایقه و میل اون شخص براش نوشیدنی سرو کنی و دلیل نمیشه همه یک نوع نوشیدنی رو انتخاب کنن وقتی چندتا مهمان داری ممکنه یکی درخواست چای یا قهوه بده و یکی شراب و یکی بییر و یکی نوشیدنی سنگین تر خود استرالیاییها و البته خارجیهایی ک معذوریتی برای نوشیدن الکل ندارن معمولا مهمانی رو با نوشیدن شراب یا بییر شروع میکنن و برای مهمانی های دوستانه نوشیدنی الکلی سنگین سرو نمیکنن ولی وقتی مهمانت ایرانیه قضیه متفاوته ممکنه از همون اول سنگین بزنه 
خوب اگه مهمانی بصرف نهار باشه و تو خونه هم باشه( البته استرالیاییها معمولا مهمانی نهار تو خونه نمیگیرن ولی چندبار ما میخواستیم کباب درست کنیم براشون بشون گفته بودیم ظهر بیاین ) از ساعت 12 ظهر شروع میشه تا 4 و یا 5 عصر...
زمان نوشیدنی و دیپ( تنقلات) حدود یک ساعت تا 2 ساعت طول میکشه ک اون وسط همه حرف میزنن تا سرشون بره
و بعد شام سرو میشه خوب تو استرالیا خیلی پیش غذا رو اهمیت نمیدن همینکه سوپ یا سالاد سر میز باشه کافیه ولی اینکه یک تایمی برا پیش غذا باشه بصورت روتین و تو خونه چنین تایمی نیست تو رستورانها ک پیش غذا هم سرو میشه ... ولی تام غذای اصلی حدود 1 ساعت طول میکشه چون حسابی حرف میزنن سر میز... بعد هم دسر و چای یا قهوه سر میز غذا سرو میشه یعنی ی تایمی حدود 1 ساعت و نیم تا دو ساعت رو سر میز غذا میشینن بعد از خوردن غذا و برگشتن ب اتاق نشیمن دیگه نوشیدنی الکلی سرو نمیشه البته یادم رفت بگم سر میز غذا همیشه باید شراب یا نوشابه یا آب باشه چون خیلی هاشون با غذا شراب مینوشن ولی بعد از دسر دیگه نوشیدنی الکلی نمیخورن... و معمولا نیم ساعت بعد از صرف غذا و رفتن ب اتاق نشیمن مهمانی تمام میشه البته بعضی ها هم از همون سر میز غذا خداحافظی میکنن و میرن ...
مهمانیها بطور کلی دو تایم دارن تایم قبل از غذا ک تایم نوشیدنی الکلی و حرف زدنه و تایم غذا
اگه پارتی باشه باز بستگی داره میزبان ایرانی باشه یا خارجی... پارتیهای ما ایرانیها تا ساعت 3 معمولا طول میکشه و البته غریبه ترها معمولا 1 صبح ببعد میرن یکی یکی ولی دوستای صمیمیتر تا 3 میمونن ولی پارتی های خارجیها تا 12 نهایت طول میکشه البته چون ما دوست صمصیمیشون نیستیم 12 ببعد میریم اگه پارتی تو بار یا رستوران باشه معمولا تا 12 شب یا نهایت 1 صبح
فکر کنم همه چیز رو گفتم راجع ب سیستم مهمانی ها اگه سوالی دارین بپرسین شما
راستی برا کسی ک اولین باره میری خونش معمولا شراب میبرن ولی اگه طرف ندونه شما شراب مینوشی یا نه(مثلا ما ی دوست استرالیایی داشتیم ک خیلی فهمیده بودن و چون میدونستن ایرانیها مسلمان هستن ولی نمیدونستن ما شراب مینوشیم یا نه یک دسته گل آوردن برامون بعد ک ما نوشیدنی الکلی ب سیستم خودشون سرو کردیم خانمه از تو کیفش شراب رو در آورد و بما هدیه داد و گفت چون ما نمیدونستیم شما شراب مینوشین یا نه اول گل آوردیم حالا شراب هم مال شماست ) ... میخوام بگم بعضیهاشون اینقدر شعور دارن قبل از برقراری ارتباط باهات راجع ب فرهنگت تحقیق میکنن وقتی زیاد نمیشناسنت ک بی احترامی ب مذهبت نکرده باشن چون هیچوقت ازت نمیپرسن دینت چیه این یک سوال خیلی بده اینجا ک از کسی بپرسی دینت چیه؟ نماز میخونی؟ ب خدا اعتقاد داری ؟و... چون اعتقاد دارن این سوالها خیلی شخصیه و ما اجازه ورود ب قسمت خصوصی و شخصی زندگی طرف نداریم برا همین اولش محتاطن تا بشناسنت... وقتی خونه دوست ایرانی میریم ک میدونیم شراب نمینوشن و شکلات یا گل هدیه میبریم... این هدیه فقط برای اولین باره بارهای بعد هدیه ای درکار نیست
ی سیستم دیگه ک تو استرالیا خیلی بابه و ما ایرانیها هم انجامش میدیم و خیلی هم خوبه وقتی دوست صمیمی تری میشی (با هر ملیتی) دیگه فقط میزبان زحمت نمیکشه و هرکس ک مهمانه از قبلش مشخص میکنه من چی بیارم یا از میزبان میپرسه یا خودش میگه مثلا من دسر میارم یا سالاد میارم یا نوشیدنی میارم ... اینطوری فقط غذای اصلی و ریخت و پاش خونه با میزبانه و همه ب نحوه خودشون تو مهمونی ی دستی دارن و این باعث میشه ک کسی خسته نشه یا فشار مالی بش نیاد و اینطوری همیشه همه شادن از کنار هم بودن ... درضمن چند نوع غذای اصلی هم درکار نیست
خوب فکر کنم کامله الان ولی باز اگه سوال دارین بپرسین